8 бит

Добрый доктор

Ситуация из Collapse ) сегодня получила продолжение.
Т.к. больничный лист сотрудник, понятно дело, принести не может, я провела с ним разъяснительную беседу на будущее, рассказав о больничных выплатах и предупредив о всяких неприятных моментах с доказательством прогулов по уважительным причинам.
- Всё, говорю, понял?
Кивает
- Так что в следующий раз вызывай доктора!
- Не, не буду!
Ох..фигеваю.
- Почему??!!
- А вы разве не знаете? Доктора ж инфекцию разносят!
Нормальные такие суеверия в 21-ом веке в районных городках бытуют!
Сразу представила вот это:
8 бит

Справка дана по месту требования

Утром зашел сотрудник, молодой, зелёный, сразу после училища к нам устроился. Прошлую неделю его не было, болел.
Заходит и говорит, я мол, справку принес, о болезни. Достает листочек тетрадный, на котором ручкой написано, что такой-то такой-то болел с такого-то по такое-то, находился на домашнем лечении.
Спрашиваю, это что вобще? Кто писал?
Отвечает, глядя честными голубыми глазами:
- Мама...

Не получилось утащить для пруфа, ибо взрожала не вовремя, парня спугнула. Схватил бумажку и ломанулся, аки лань трепетная
8 бит

Инструкция

Как парализовать работу продуктового магазина в "час пик" на 15 минут.


Принести новую 2000-ую купюру и 3-d распознаватель купюр

8 бит

Дыбр

Терпеть не могу хурму, и она отвечает мне полнейшей взаимностью. Попытка утилизировать две случайно занесенные ко мне сыном хурмушки закончилась полным провалом: кексы отчего то так и не пропеклись, хотя снаружи уже начали изрядно поджариваться. С тревогой смотрю на  попытку сделать желе из остатков вина, которое так же решила куда-то израсходовать.

По поводу важного дела: выполнено на 50 % — я опечалена. Собственно хотела я восстановить свою суперспособность — умение садиться на шпагат, которую я утратила два года назад, порвав связку, скорей всего портняжной мышцы.  В итоге за месяц я таки села на шпагат с правой, здоровой ноги, а левая бунтует. Только я было воспряну, вроде как поддается мышца, как на следующем занятии она теряет даже те позиции, на которые удалось отвоевать. кто-нибудь в курсе, вобще возможно полностью восстановить эластичность связок после травмы? Или я зря стараюсь?

На работе уволила слесаря, который сегодня пришел первый раз после НГ — бухал. Залил слезами мне стол, рассказывая о моей жестокосердности, которая позволяет мне выгнать человека без гроша в кармане на мороз.

8 бит

Плохие подарки

Помню, в детстве я ждала Нового Года и Дня Рождения с двояким чувством. С одной стороны — подарки, ура!! С другой стороны — подарки, ууу.

Точнее, не все подарки, а один, который я получала от бабушки. Бабушка у меня работала учительницей. И подарки всегда дарила не просто так, а поучительные, всегда сопровождавшиеся фразой: "Я тебе дарю не просто подарок, а с намёком..."

Намек был воспитательный, например, она мне дарила заколки, чтобы я всегда была аккуратно причесана и не была растрепушкой. Я знала, почему мне было это сказано : пару месяцев назад бабуля застала меня непричесанной с утра. Выговор мне был сделан еще тогда, но отсроченная кара - фирменный бабулин трюк. Вроде и подарок подарила, и повоспитывала.

такое впечатление, что бабуля вела специальную тетрадь моих проступков, и к праздникам открывала ее, чтобы выбрать, за какой из них нынче я буду... одарена.

Пока была маленькой я побаивалась бабушкиных подарков, точнее, как сейчас понимаю, того чувства вины, которое каждый раз во мне возникало.

Когда стала постарше, я научилась закатывать глаза и говорить "ой,всё!" задолго до того, как это стало мейнстримом.

А у кого какие были нелепые или неподходящие подарки?


8 бит

Гусары, несите шампанское!!

В преддверии Нового Года об одном из главных новогодних атрибутов.

Эх, шампанское! Легкое, свежее, сладковатое, или с приятной кислинкой. Пузырьки в бокале, настроение игривое... Вино, которое появилось вопреки..

Лавры первого производителя игристого вина приписывают монаху, по фамилии Периньон, но это не совсем так, потому что это досточтимый винодел как раз таки делал все, чтобы избежать газации вина.

Все дело в том, что Шампань — самый северный винодельческий регион Франции, и вино, производимое там, часто не успевало сбродить до наступления холодов. Монахи, видя, что брожение утихло, не подозревали, что вино не готово, просто дрожжи "уснули" под воздействием низких температур, разливали вино по бутылкам и ставили в погреба.

А с приходом весны дрожжи "оживали" и начиналось веселье: вино вышибало пробки, которые представляли собой деревяшку, обернутую тряпочкой, а если пробка оказывалась крепкой, то разрывало бутылку.

Монахи считали, что это проделки дьявола, а кого ж  еще.И почтенный монах Пьер Периньон старательно изучал свойства вина, дабы предотвратить шалости нечистой силы.

 Между тем, вино из Шампани в бочках доставляли так же и в Англию, где местные производители так же разливали его по местным бутылкам, которые были крепче французских за счет разного способа производства. Так же в Англии активно использовали пробки из пробкового дерева, которые были гораздо эффективнее тряпочек.

Collapse )
8 бит

Лучшие из лучших и худшие из худших

 Еще один маленький вбоквел.


  Как я уже писала, вина массмаркета хранить долго категорически не рекомендуется. Но сразу мне поставили на вид слухи о том, что есть коллекционные вина 1800 года, за которые ценители готовы горы золотые платить

 Как же так? А вот так.

 Все, наверное, знают, что качество вина очень зависит от погоды. У нас вот лето сами знаете какое было, у меня  даже морковь еле выросла, что уж тут о винограде говорить.

  Поэтому в год благоприятной погоды и хорошего урожая, виноделы могут изготовить более качественные вина, а в некоторые года вина получаются просто выдающиеся.

 Такие вина принято назвать "великими". И именно их потенциал хранения может быть... довольно долог. Но не бесконечен.

 Кстати, "великим" может называться не любое вино, произведенное в удачный год. Пусть даже оно и пролежало без ущерба для качества лет двадцать.

А все потому, что в 1855 году французкие винные хозяйства создали этакий элитарный клуб производителей, завели класификацию хозяйств по рейтингу и крайне неохотно пополняют ряды новичками. (прям как клуб ядерных держав)

  На сегодня в перечне состоят 60 хозяйств, но хозяйств, которые официально производят "великие вина", всего пять: Шато Марго, Шато Лафит, Шато Латур, Шато О'Брион и Шато Мутон-Ротшильд. Мутон-Ротшильд присоединился к клубу только в 1973 году. Но не даром на этикетке вина изображен баран (мутон - баран).  Только с бараньей упорностью повышая качество, можно пробиться к элите.

Collapse )